空气炸锅烤茄盒也太好吃了!

　　软烂的茄子配上鲜嫩多汁的肉馅，真的好吃哭!!!而且不用油炸，热量会低很多! !

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　　食材✅：茄子、猪肉馅、鸡蛋、淀粉

　　做法：

　　1️⃣ 将茄子洗净切成1厘米左右厚厚的薄片，再从中间切开不要切断。(可以看后面的图片噢， 切成一个V型)

　　2️⃣ 猪肉馅➕小葱➕生姜➕大蒜➕两勺生抽➕一勺蚝油➕一勺料酒➕少许黑胡椒粉➕少许淀粉，搅拌均匀，腌制30分钟

　　3️⃣ 一个鸡蛋十两勺淀粉，搅拌均匀(我家没面粉了，用的淀粉，家里有面粉的姐妹可以用两勺面粉)

　　4️⃣ 然后在茄子中间加入肉末，裏上调好的蛋液

　　5️⃣ 将茄盒放入空气炸锅中180度烤15分钟

　　碎碎念:

　　1.我的茄盒是立着放的，所以不用翻面，如果茄盒是趴着放，记得先烤7分钟，翻面之后再烤8分钟噢

　　2.每个空气炸锅脾气不同，姐妹们可以- -次烤7分钟，看看成熟度再加时间，不要一次烤太久!

　　3.减脂期的姐妹可以将肉馅换成鸡胸肉，喷点油，热量更低噢! !

　　烤出来的茄盒趁热吃，配上米饭真的好香! !很下饭! !

　　茄子的软烂配上香嫩可口的肉馅，搭配起来的口感真的绝了!!姐妹们自行脑补!!

　　爱吃茄子的姐妹一定要试试这个做法!!!茄盒天花板!!不好吃算我输!!

　　本主