玉兰饼是有名的江南小吃，听名字是不是以为是饼呢?其实它是由糯米和肉馅制成，圆圆的，就像一个丸子，它诞生于清道光十二年，因玉兰花开而得名，口味咸甜，大家可以感受一下，馅料有芝麻、猪油、豆沙、鲜肉、玫瑰，外皮香脆、内壳软糯，很适合当成早餐，记得买一杯豆浆，这样才显得搭配。

　　美味还不容易饿肚子，它的烹饪方式是“煎”，尤其是刚出锅的玉兰饼，外皮酥脆，内壳软糯，入口咸甜适中，非常的好吃。