青椒炒丝瓜

　　关于丝瓜的美食，我印象最深的就是一道简单朴实的做法，就是辣椒炒丝瓜。垃圾啊炒丝瓜，用料就像名字一样简单，所用的材料就只是辣椒和丝瓜而已，在炒的时候最好用青椒，其实红辣椒也可以，只是可能会更辣而已。辣椒炒青椒只需要一些调味料，加上辣椒本身的味道，就可以把丝瓜原有的淡淡苦味遮盖住，并且在辣椒的刺激下，丝瓜的美味就被激发出来，吃一口就会停不下来。

　　辣椒炒丝瓜

　　辣椒炒丝瓜本身就是一道家常菜，十分简单，但是唯一不好的就是在削丝瓜皮的时候会沾到手上都是丝瓜的味道，有点苦味，又有点说不上来的味道，而且丝瓜会缩水，三根丝瓜炒出来的只有一盘，如果是红辣椒炒丝瓜只会更少，每回做的辣椒炒丝瓜总是不够吃。相信我，尝试一下辣椒炒丝瓜，你一定会喜欢上它的。