真芝味香软美味

　　用料

　　纯牛奶 500g

　　玉米淀粉 50g

　　白糖 10g

　　蛋黄 2个

　　芝士 1片

　　蛋黄(刷表面) 1个

　　做法步骤

　　1、牛奶、蛋黄、淀粉放入不粘锅

　　2、搅匀

　　3、中小火加热搅拌浓稠关火，加入芝士片

　　4、搅匀

　　5、放入盘内，凉至室温盖保鲜膜冷藏过夜

　　6、倒扣，切块

　　7、放入不粘托盘，表面刷蛋黄

　　8、烤箱预热200度，烤15分钟

　　9、出炉

　　小贴士

　　加入芝士片及时关火，不要煮的太干