葱油面是全家都爱吃的经典早餐，我家一周总要做上几次，这浓郁的葱香飘满屋，吸溜吸溜就吃完了一大碗;今天用荞麦面替代普通面条，做个更健康的葱油荞麦面，还加入了虾仁，营养更丰富，全家老少都爱吃!

　　用料

　　荞麦方便面 2袋

　　葱段 适量

　　熟白芝麻 适量

　　大虾仁 200g

　　小鲜侣调味汁 10g

　　酱油心生 30g

　　白糖 5g

　　老抽 5g

　　做法步骤

　　1、食材荞麦方便面2袋|葱段|熟白芝麻大虾仁200克调味品小鲜侣调味汁10克|酱油心生30克白糖5克|老抽5克锅具钛晶锅

　　2、准备200克虾仁(虾富含优质蛋白、维生素B1B2、钙磷铁等，有利于提高人体免疫力);

　　3、钛晶锅预热倒入适量植物油，放入葱段慢慢炸香;

　　4、炸至焦黄后捞出，锅中留下葱油(这个葱段后期会用到，不要扔啦);

　　5、放入虾仁慢煎至变色且熟透，让葱油的香味慢慢渗透进虾肉里;

　　6、挤入10克小鲜侣调味汁、30克酱油心生、5克白糖、5克老抽来调下味儿;

　　7、翻炒均匀，盛出备用;

　　8、锅烧开水放入荞麦方便面煮熟后捞出(不加白面，麦麸清晰，其膳食纤维含量是普通面条的10倍之多，可增加人体饱腹感，也能促进肠道蠕动);

　　9、装入碗中摆上虾仁，淋上葱油，放上焦香的葱段，撒上熟白芝麻即可，充分拌匀开吃;

　　10、一口下去实在是太美味了，葱油包裹着每一根面条和每一只虾仁，爽滑筋道、鲜香馋嘴，葱香浓郁，平时还可以用葱油做炒饭、葱油饺子、葱油饼等。