除了茅台冰淇淋，这6款顶流也值得吃
值得入手的冰淇淋何止茅台?入夏又到了囤冰淇淋的时候，是时候贡献出我们的必买清单了!
今年的“最值得买”冰淇淋list，囊括了各国冰淇淋顶流，每一款单拿出来都能做雪柜里的“镇宅之宝”。只要它们出现在你家冰箱，保证一整个夏天都会拥有快乐!
01 獭祭
原产地：日本
购买渠道：獭祭 DASSAI BAR门店
价格：55元/80克
前段时间疫情封控疯狂想吃冰淇淋，邻居们一起团购了50盒獭祭。有懂行的邻居说，他吃过最好吃的獭祭冰淇淋其实是在日本的酒厂，风味远比团购的足。
獭祭冰淇淋，日本冰淇淋大赛金奖荣誉加身，热门到完全不需要背书。
獭祭酒大家并不陌生，是清酒界的王。獭祭冰淇淋正是用獭祭优等纯米大吟酿和北海道生牛乳制作的，它也是世界上第一款用100%酒粕制作的冰淇淋。
用高级酒米山田锦酿造的纯米大吟酿清爽柔和，因此，冰淇淋的味道并不会让人感觉到丝毫“浓烈”。牛乳的细腻柔顺还有大吟酿清爽轻柔的米香与花果香，你能尝到淡淡的酒香气，比较出人意料的是，它居然不含酒精。
不过獭祭冰淇淋没有开放零售渠道，平时想吃建议到售卖獭祭酒的日料店，或者去淮海中路的獭祭专卖店。
02 莫凡彼Movenpick
原产地：瑞士
推荐口味：香草、开心果、薄荷巧克力
购买渠道：Movenpick线上店
价格：39元/100ml 378元/2.4L
瑞士冰淇淋顶流，也是每年家中雪柜里的“镇柜之宝”。最早在马尔代夫Movenpick瑞享酒店被种草，当时国内还没有旗舰店，只有少数星级酒店有他家的冰淇淋车，不少朋友还专门为了吃冰淇淋住酒店。
Movenpick出圈的口味很多，开心果、薄荷巧克力、卡布奇诺都很火，最经典也最值得买的是香草味，强推。
马达加斯加的波本香草籽，风味浓郁又迷人。牛奶则来自阿尔卑斯山的优质奶源，是过口难忘的顺滑。没有香草籽的香草味都是耍流氓，看这密密麻麻的香草，就知道多舍得用料!
每次补货都要考虑“买大”还是“买小”的问题，100ml规格的要39块，拿在手心里小小一盒一会儿就见底了，但很适合尝试新口味，也方便招待朋友。家庭囤货可以买2.4L装的，实惠大碗只要380块。(500ml的也要278元，还是大包装最划算)
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图源：Movenpick官方ins
100ml装的冰淇淋勺，藏身之处真的爱了，轻轻撕开包装上的小尖头，勺子就完整露出，很喜欢这种“毫不费力的小心思”。
除了直接吃，推荐自制阿芙佳朵。半杯咖啡+两个曲奇+1球香草口味，神仙出品!
03 GODIVA歌帝梵
原产地：法国
推荐口味：黑巧克力冰淇淋、黑巧碎牛乳冰淇淋
购买渠道：GODIVA线上、线下门店均有售
价格：40元/80克
GODIVA的巧克力享誉全球，比巧克力更惹人爱的定是他家的巧克力冰淇淋!只要你走进GODIVA的店铺，能看到几乎人手一个冰淇淋甜筒。
拿到手的冰淇淋散发着浓郁的巧克力香气，细细品味还能尝到巧克力特有的苦和酸，浓郁的巧克力香气在口中蔓延，让人意犹未尽。
老饕们不止满足于此，他们会选择购买口味更浓郁的盒装冰淇淋，只要吃过GODIVA的巧克力冰淇淋，其他巧克力冰淇淋再也无法走进你家冰柜!
打开比利时黑巧克力冰淇淋的盖子，香醇可可香气被释放出来，闻着就令人流口水。冰淇淋整体的巧克力浓度非常高，口感顺滑，每一口都像在吃生巧一样，入口即化，无比享受。
小红书博主Yi.表示：“这款冰淇淋巧克力味超级浓郁，贵有贵的道理和普通的巧克力冰淇淋比，是真的醇正浓郁很多。”
如果喜欢咀嚼感的一定要试试黑巧碎牛奶巧克力冰淇淋，里面的黑巧碎都是爱心的形状，没有女孩子会不喜欢这种可爱的小心机。这款冰淇淋添加了更多的牛奶，口感上更顺滑，不太喜欢的巧克力苦味的人也会爱上!
小红书博主欣欣子说，这款的浓度是他的最爱，没有苦苦的味道，奶香奶香的!
04 白熊萨沙
原产地：俄罗斯
购买渠道：白熊萨沙线上店
价格：259元/2L
一口封神的白熊萨沙，算是战斗民族的国民冰淇淋了，在莫斯科跟圣彼得堡都是冰淇淋销量第一，2019年还被当作俄罗斯亚信峰会的国礼。
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图源：白熊萨沙官方账号
吃过的都说会“晕奶”，因为是不加一滴水做的纯奶冰淇淋，奶源蛋白质含量接近4%，而且不含植物奶油跟反式脂肪酸，就是这么实在。
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图源：白熊萨沙官方账号
冰棒款的就是简简单单的纸包装裹奶砖，大桶的更带劲，扎扎实实的1kg装，开盖满屏都是奶，一点花架子也没有。
05 ISSIMO BY LA PERLA
原产地：中国&意大利
推荐口味：西西里纯开心果、黑巧粒粒榛仁、高知柚牛油果
购买渠道：ISSIMO BY LA PERLA线上店
价格：138元-188元/500克
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图源：ISSIMO BY LA PERLA官方账号
最初种草La Perla是因为它无敌美炸的包装(才不是因为和内衣品牌重名呢!)，半椭圆形的盒子，线条流畅有质感，相当高级!
其实它是国内最早做Gelato的品牌，也是国内第一家通过QS认证的新鲜冰淇淋制造商。
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图源：ISSIMO BY LA PERLA官方账号
La Perla线下店在上海Gelato界也是数一数二的角色，但网购盒装冰淇淋出品可以媲美新鲜的，想想都可怕。
因为La Perla在用料上向来是舍得花血本的，像上架就断货的开心果口味，用到的是西西里岛出产的纯开心果酱(1公斤要几千块)。黑巧粒粒榛仁，用了世界公认最佳产区皮尔蒙特的榛子酱。
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图源：ISSIMO BY LA PERLA官方账号
苹果玉桂曲奇是偏冬季的口味，肉桂香气配上苹果香，有夜晚燃起香薰的温柔。
还有非常适合夏天的高知柚牛油果口味，扑面而来的清新感。其实柚子口味冰淇淋很难做到清爽又惊艳，但据说他们在研发这口味时，就把市面上能买到的柚子果茸都试了一遍，最终敲定日本高知县的柚子，成本大概596元/kg。
其实最理想的吃法是，从冷冻室转移到冷藏室解冻1h再吃，或者室温下解冻10-15min，但是亲测不解冻也相当顺滑～
06 Lotus
原产地：法国
推荐口味：冰淇淋蛋糕(千层雪)
购买渠道：代购、京东国际生鲜超市
价格：102.8元/650ML
喜欢喝黑咖啡的人，几乎家中必囤Lotus出品的焦糖饼干，得知Lotus还有冰淇淋的时候简直要激动得蹦起来!
Lotus的焦糖饼干源自于1932年，被网评为世界上最好吃的饼干。奶油质地，有浓郁的焦糖香气，和饼干味道一模一样的千层雪冰淇淋，很难不爱。
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图源：小红书@草莓甜豆doL
打开以后上层是Lotus的饼干碎碎，本体是层层叠叠交织着的牛奶巧克力脆皮和冰淇淋，冰淇淋质地是很厚实的奶油质地，细腻绵密的同时，奶香味也十足。
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图源：小红书@草莓甜豆doL
小红书博主lvyo告诉我们，她之前就特别爱吃Lotus家的饼干，家中必囤。
在英国超市lceland发现了他家的冰淇淋果断买来尝试了，他的冰淇淋足足有三磅重，长相和国内的千层雪有些类似。最上面是一层焦糖饼干，下面是一层巧克力一层饼干的组合，吃起来的口感很细腻，整体没有饼干那么甜，特别适合和朋友们一起分享。
07 Ben&Jerry's
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